Gà Chi Lan là món gà hấp, kết hợp với Jambon, trứng và nhiều phụ liệu khác. Món ăn có màu vàng cánh gián, thịt mềm, sốt hơi sánh, đậm đà, thơm mùi nấm.
Món Gà Chi Lan thường được sử dụng trong bữa cơm hàng ngày, khi đãi khách hoặc trong các dịp cuối tuần, cả nhà sum họp.
NGUYÊN LIỆU:
- Thịt gà làm sẵn: 3,5 kg
- Jambon: 100 g
- Nấm hương: 20 g
- Giò sống: 30 g
- Rau cải xanh: 100 g
- Gia vị: muối, tiêu, mì chính, dầu ăn, bột đao.
Gà Chi Lan
Read more »
Không có nhận xét nào: