Chả chìa ngon có màu cánh gián, có một ít sốt sánh xung quánh sườn, sườn dóc, thịt mềm và có vị ngọt đậm, thơm mùi hạt tiêu.
NGUYÊN LIỆU
- Sườn thăn: 500g
- Hành khô: 2 củ
- Hành củ
- Mật mía (hoặc mạch nha): 25g
- Dầu ăn
- Gia vị: nước mắm, hạt tiêu, rau mùi.
Chả chìa
Read more »
Không có nhận xét nào: